martes, 28 de abril de 2015

GELATINA DE MOSAICO CON YOGUR.
















Ingredientes:



*1 caja de gelatina de limón.

*1 caja de gelatina de uva.

*1 caja de gelatina de naranja.

*1 caja de gelatina de fresa.

*1 lata de leche evaporada.

*300 gramos de yogur griego.

*4 cucharaditas de gelatina sin sabor grenetina.

*1 litro de yogur.


PREPARACIÓN:

  • Hacer las gelatinas de agua en recipientes separados y meterlas al refrigerador hasta que cuajen. (Puedes hacerlas un día antes)
  • En una olla poner a hervir el yogur bebible junto con la grenetina hasta que se disuelva.
  • Agregar la leche evaporada, el yogur griego, mezclar bien y dejar enfriar.
  • Una vez que las gelatinas de colores se hayan cuajado, cortarlas en cubitos.
  • En un molde para gelatina agregar la gelatina de yogur, agregar los cubitos de colores. Meter al refrigerador hasta que cuaje.

fuente:http://www.kiwilimon.com/receta/postres/gelatinas/gelatinas-de-mosaico/gelatina-de-mosaico-con-yogurt

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